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你还能想起你家乡让你难忘的特产吗?
多少年一直想着家乡的一种难以忘怀的特产,它叫荠荠菜,是一种野菜。想起它,就想起了外婆的味道,想起了家乡的味道,想起了童年时的记忆。
我的家乡郧阳是个山区,那个年代比较贫困,每到春天的二,三月,外婆会领着我们兄妹,到田坎地头,河道沟旁,堰塘水库边,採摘荠荠菜。外婆说:荠荠菜既能当菜,又能充饥,能炒肉,凉拌,包包子,包饺子。外婆又说:荠荠菜能治病,清热解毒,补虚除风。
我们看着绿油油青翠的荠荠菜,真是高兴,有的长的密密麻麻一簇簇,有的分散着长,有的个头还挺大哟。
我们边採边哼起了歌谣:
荠荠菜地上漂,
我和姐姐一般高,
姐姐穿的诱花鞋,
叫我穿个烂草鞋,
姐姐要嫁富贵人,
要叫我做大乞丐。
唱着,唱着,鲜淋淋的荠荠菜,採满了一筐。
回到家,外婆清洗了荠荠菜,加上少量的猪肉,鸡蛋,葱姜,油盐,朵成馅,包成饺子。
我们直勾勾的看着包好的饺子,真想一口把它吞下,舌头不停的在嘴边打转。说实话,在那个年代,能吃一顿饺子,是一种自豪感和安慰,就象过年一样,比过年还美。
当饺子担了上来,透出香气,我闭着双眼,闻了一闻,"唉呀!我的乖乖,真香"。当吃了一口,味道鲜美,真不知道我是谁了。我一口气吃了两碗,外婆说:慢点吃,不要噎着,好吃下次再给你们包。
这些年变化了,物产丰富了,好吃好喝的多着了,但想起家乡的荠荠菜,想起外婆的味道,想起童年的记忆,真是让人难以忘怀,让人刻骨铭心。
难怪宋朝诗人徐似道这样写道:
萋萋墙根荠,
采掇盈一襜。
长贫欢亦苦,
积悟觉尤甘。
大家好,我是农村燕姐,
感谢平台邀请请答题,
家乡的特产,能勾起我儿时的回忆,红薯,红薯粉,红薯片,红薯丝,红薯条,等等等等,
出生在70年代的我,家里哥哥姐姐特别多,嗯,日子过的不富有,也不太贫穷,也许是年代问题,那时候吃饭啊,饭里面都是有好多好多晒干的红薯丝,红薯丝煮在饭里面,特别的香,我喜欢吃,😀
我去年过年的时候返回农村,也正赶上认识了西瓜平台,所以留在了农村,年初走进了三农养殖种植的道路上,感谢平台,
红薯能勾起我儿时的回忆,今年我种植里育苗了很多很多的红薯,过几天我会直播移栽红薯藤,到九月开始挖红薯的时候,我会全程直播,打造红薯粉,红薯条,红薯丝,红薯块,有喜欢各种红薯的朋友。
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每个人的家乡因地理位置不同,气候等不同,都会有当地比较有特色的特产,比如东北的人参,江浙一带的海鲜,南方的各种水果等。
我的家乡在四川,我也一直生活在四川农村,丘陵地貌的四川是一个物产丰富的地区,家乡的特产也特别多。
最让我喜欢的就是香肠腊肉了,四川的香肠腊肉在全国都有一定的名气,在每年的寒冬腊月到处都能见到灌制香肠的乡亲,又麻又辣的香肠是我们四川人春节时必不可少的一种传统美食,也是许多在外拼搏四川老乡最挂念的美味,到了年底许多乡亲都会在老家带上制造好的香肠腊肉到生活的城市慢慢品尝。
除了香肠腊肉,红薯粉条应该也是我们四川比较有特色的特产了,这两样是个人最喜欢也是最难忘的家乡特产了。
太多了😂 花生、豌豆、珠光苹果、梨、桃、甜瓜、西瓜、玉米粒、红枣粽子、凉皮、蚕蛹、煎饼、饺子、哎呀,还有好多呢😆
人不在老家的时候特别想念❤️❤️❤️❤️俺是河南人!土生土长的💕💕💕💕💕
大家好,很高兴为大家分享我的家乡。我是一个生长在农村,工作在县城的一名姑娘。我的家乡在中原地带的河南郑州巩义。首先为大家介绍一下巩义的地理位置和特点,巩义位于嵩山北麓,西距古都洛阳市76公里,东距郑州82公里。巩义市属季风暖温带,地势东南高西北低。东南部为高山区,中部为浅山丘俊,北部为邝岭。伊洛河自偃师入境,向东北流入黄河,形成东北-西南向的冲积平原。
我的家乡物质丰厚,有许许多多的特产。我还是先为大家介绍一下我最难忘的特产,最后为大家详细介绍其它特产。最让我难忘的是我们这里的一种山菊花,别名:小相野菊花。小相菊花是一个优良品种,外在形态和普通的野生十分相近,更大的区别在于普通的野生菊花泡出来的水苦涩难以入口,闻到气味使人干恶心,含在口中使人呕吐,喝到腹中反胃;而小相菊花则大为不同,泡出来的茶清香扑鼻,入口甘甜,喝上一口,人顿时觉得全身清爽,浑身灵气,即使喝过一段时间后口中还留有余香与甘甜。说起来也很奇怪,只有生长在小相的菊花不苦,有一条河沟横穿小相境内,沟内的野菊花清香可口,一沟之隔的沟北及其他地方长出的菊花口感则与沟南大不相同,多为苦菊,也许这就是小相菊花自带的灵气。小相菊花的嫩叶也是可能食用的,每天的4月初就是小相菊花发嫩枝嫩芽的时候,我们采集嫩枝嫩枝后经过焯水,然后用细沙布把叶子包起来拧干水份后,把叶子切碎,最后把它和炒鸡蛋配起来可以包水饺特别好吃,我一次可能吃个两大碗。但是这种美食只有每年的4月到5月初可能吃到,再次吃就要等明年,那种滋味让我久久难忘。我们这里还有许许多多其它的特产,比如小关柿饼、候地小米、南河渡石榴等等许许多多。其中小关柿饼也是非常好的,小关柿饼具有个大肉厚、无籽霜多、含糖高、久储不干、生津、润肠、清咽利喉等特点。候地的小米也是不错的,候地小米营养丰富,含有人体所必须的多种特质。用其熬粥气味清香,入口绵黏口感极好。我的家乡物质丰厚,有山有水,民风朴实,欢迎大家到我的大家来。
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