张店 *** 地方（张店马尚脆皮五花肉正宗做法？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张店 *** 地方的问题，于是小编就整理了5个相关介绍张店 *** 地方的解答，让我们一起看看吧。

张店马尚脆皮五花肉正宗做法？

正宗做法:

1.把五花肉清洗干净，锅烧热后把五花肉的皮面朝下入锅底使劲蹭几下，烧至皮面起泡有金黄色时捞出入清水中刮洗去烧焦的部位，然后凉水入锅烧开后撇净浮沫捞出洗净。

2.把洗净的五花肉冷水入锅，加入葱姜、料酒、八角和花椒粒焖猪，煮至五花肉用筷子一插没有血水冒出时捞出，这个煮至过程一般需要20分钟左右。

3.煮好的五花肉趁热用牙签在皮面扎几下，然后抹上一层蜂蜜和一品鲜酱油调的汁。

4.锅中入油，油温六成热时把五花肉皮面朝下入锅，迅速盖上锅盖防止油溅伤人，等到锅中噼啪声响变小以后，把锅盖揭开把五花肉捞出来。

5.捞出来的五花肉加入腐乳汁、料酒、葱姜丝、盐、五香粉抓拌揉搓均匀，然后放置一边腌制20分钟左右使其入味。

6.烤箱上下火180°预热3分钟，在烤盘上垫一层锡纸，把腌好的五花肉皮面朝下入烤箱，用上下火180°的温度烤10分钟取出。

7.把五花肉翻面，用小刷子把腌制五花肉的酱料均匀地给它刷上，五花肉的皮面再刷上一层蜂蜜，然后皮面朝上再入烤箱烤10分钟。

8.烤制10分钟后把五花肉取出，看看皮面是否酥脆，如果不够酥脆再刷一层蜂蜜，然后撒上辣椒面、孜然粒和芝麻混合的香料，入烤箱再烤5分钟至皮脆肉香取出，切片后即可食用。

用料

五花肉 500克

五香粉 适量

胡椒粉 适量

盐 适量

蚝油 适量

生抽 适量

料酒 适量

糖 适量

姜片 五片

白醋 两大勺

辣椒面 适量

花椒粉 适量

味精 适量

做法步骤

步骤 1

五花肉洗净，冷水下锅，放入姜片和料酒，煮半小时左右捞出备用

步骤 2

将放凉的五花肉切成块，注意皮不能切断了

步骤 3

将五香粉，胡椒粉，盐，生抽，味精，蚝油，辣椒面，花椒面，糖，全部和在一起搅拌均匀

步骤 4

拿搅拌均匀的调料给五花肉码味，腌制至少2个小时，如果不赶时间腌制6小时左右更入味

步骤 5

盖好保鲜膜放冰箱里冷藏

步骤 6

预热烤箱220度30分钟，将五花肉四周封上锡箔纸，可以用牙签固定，皮朝上，用牙签在五花肉皮上扎无数的小孔

步骤 7

皮上撒一层盐

步骤 8

入烤箱220度烤30分钟

步骤 9

30分钟之后取出五花肉，撒掉锡纸，用刀敲掉皮上的盐，再用白醋均匀的刷在皮上，用烤网再烤220度10到15分钟左右，把肉烤干烤香，即可出锅。

回答如下：张店马尚脆皮五花肉的正宗做法如下：

材料：

- 五花肉块 500克

- 盐 适量

- 料酒 适量

- 生姜 适量

- 蒜瓣 适量

- 黄豆酱 适量

- 白糖 适量

- 老抽 适量

- 生抽 适量

- 鸡精 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将五花肉块放入开水中焯水，煮约5分钟，将血水和杂质煮出，捞出备用。

2. 将焯水后的五花肉块切成均匀的薄片，用刀背轻轻拍打，使其更加酥脆。

3. 在五花肉片的表面撒上适量的盐和料酒，腌制15分钟。

4. 准备一个平底锅，加入适量的食用油，放入姜片和蒜瓣，炒香。

5. 将腌制好的五花肉片放入锅中，翻煎至两面呈金黄色。

6. 锅中加入适量的黄豆酱、白糖、老抽、生抽和少许鸡精，翻炒均匀。

7. 加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮约30分钟，使五花肉块变得软烂。

8. 将锅盖打开，大火收汁，翻煎几分钟，使五花肉片表面变得脆皮。

9. 最后，将炖煮好的脆皮五花肉装盘，即可享用。

这是张店马尚脆皮五花肉的正宗做法，希望对您有帮助！

张店马尚脆皮五花肉是一道具有独特口感和美味的传统中式菜肴。以下是一个正宗的做法：

材料：

- 五花肉（适量，更好选择肥瘦相间的五花肉）

- 盐（适量）

- 白胡椒粉（适量）

- 料酒（适量）

- 老抽（适量）

- 蚝油（适量）

- 生抽（适量）

- 花椒粉（适量）

- 淀粉（适量）

步骤：

1. 准备五花肉：选择五花肉，将其切成块状，每块大小适中。

2. 准备腌料：在一个大碗中，将盐、白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油混合均匀，制成腌料。

3. 腌制五花肉：将五花肉块放入腌料中，用手 *** 使腌料均匀渗透，腌制时间更好在30分钟至1小时之间。

4. 烤制五花肉：将五花肉块均匀放在烤盘上，皮朝上。然后，将烤盘放入已预热的烤箱中，温度设置为200°C（400°F）。

5. 焙烤过程：在烤箱中烤制五花肉约30分钟，或直到五花肉的皮变得酥脆和金黄色。你可以根据个人喜好，适当调整烤制时间，以确保五花肉的外酥内嫩。

6. 准备酱汁：在一个小碗中，将老抽、蚝油、花椒粉和淀粉混合均匀，制成酱汁。

7. 涂抹酱汁：将烤好的五花肉均匀地刷上酱汁，使其更加香味十足。

8. 切片、装盘：待五花肉稍微冷却后，将其切成均匀的薄片，摆放在盘中即可。

酥脆皮五花肉可以作为主菜或配菜食用，搭配米饭或面条都很美味。享受正宗的张店马尚脆皮五花肉！

材料:五花肉300克，鸡蛋3个，大料2粒,桂皮1片,淀粉适量，食用油500克， 酱油1小匙，番茄酱1小匙，香醋1小匙,精盐1大匙，白糖1小匙

*** 步骤:

1.五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸，改小火煮1小时，捞出放凉切厚片;

2.鸡蛋打散，加淀粉、香醋、酱油后调成蛋糊，放入肉片沾裏均匀;

3.炒锅内放油烧热，将肉片炸至酥黄，盛起;

4.把糖、香醋、番茄酱、水调匀做蘸料。

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妇幼专家总结：剖腹产坐月子这八条禁忌不能碰，否则后半生遭罪，哪八条？

导读：孕妇的分娩方式是很多怀孕妈妈要面临的一个选择，因为如今社会大多倡导顺产分娩，认为更加有利于胎儿，所以顺产已经成了大部分人的选择。但是也存在一些特殊的情况使得孕妇不得不选择剖腹产的方式，来保证胎儿和孕妇自身的安全。

相对于顺产，剖腹产的恢复会更慢一些，在完全恢复之前各方面也需要更多地注意。妇幼专家总结：剖腹产坐月子这八条禁忌不能碰，否则后半生遭罪，哪八条？

一、妇幼专家总结：剖腹产坐月子这八条禁忌不能碰，否则后半生遭罪，哪八条？

之一，剖腹产后不能马上进食，待把腹腔的胀气排出后，大概需要六个小时才能进食。所以孕妇在剖腹产之前一定要尽量多吃点保持体力，因为术后是不建议进食的，待到六小时之后也只能进食流食或半流食，所以这个时候提前让家人准备一些萝卜汤会更好。

第二，术后要注意营养的补充，需要多准备补气补血的食物或补品给孕妈。宝妈生产之后身体是很虚弱的，饮食上需要注意营养但是更重要的是要给孕妈补充气血，恢复体质，营养的补充也能促进乳液的分泌，所以这段时间家人一定要悉心照顾好孕妈。

第三，注意伤口的呵护，剖腹产后留下的伤口需要小心护理。最重要的是要保证伤口的干净和干爽，定时给伤口消毒，产后两个星期不能让伤口碰水，孕妈可以拿湿毛巾轻轻地擦拭脏的地方，一定不能沾到水！

第四，促进体内恶露的排出。一般剖腹产的妈妈恢复都会比顺产的妈妈慢一些，而体内的恶露排出也是比较慢的，所以要适当采取 *** 等方式把恶露排出，恶露不能完全排出也会影响孕妈身体的恢复。

第五，保证能够及时大小便。很多孕妈在分娩之后害怕伤口疼痛而不敢上厕所或者少上厕所，其实这种观念是错误的，孕妇产后憋住不上厕所是会影响到自己身体还有宝宝的，所以术后一定要及时排便，有遇到不适应的情况及时咨询医生。

第六，要适当地下床活动身体。很多剖腹产之后的孕妈因为害怕伤口的撕裂或者疼痛不适感，伤口拆线之前过着婴儿般几乎不能自理的躺床生活，其实这大可不必，因为孕妈整天躺着是很不利于恢复和排出体内胀气的。

所以建议术后要适当下床活动，或者练习一下翻身这些动作，更加有利于术后恢复。当然，在练习运动的过程中，有有陪伴和帮忙那就更好了，这样能够减少意外的发生。

第七，注意收腹，术后伤口恢复之后注意提醒自己要收腹了。很多人误以为等宝宝哺乳期过了自己的肚子就好自己恢复了，可事实并非如此，所以孕妈要适当地进行锻炼和调节自己的身体，让腹部也恢复术前状态。

第八，尽早开始母乳喂养，剖腹产之后的妈妈都应该尽早地开奶。一般剖腹产的妈妈之一次的奶水排出时间会晚于顺产妈妈，所以要要认为地改善这一情况，让宝宝频繁地吮吸和补充营养。尽早开奶，也能避免 *** 胀痛的情况。

重要提示：剖腹产妈妈身体恢复会比顺产妈妈慢一些，注意的问题也比较多，所以无论是孕妈还是孕妈的家庭都要好好地照顾孕妈，不能因为宝宝而忽略宝妈的身心健康。

今日话题：你怀孕分娩的时候是顺产还是剖腹产的？产后修复困难吗？欢迎评论留言～

之一，剖腹产后不能马上进食，待把腹腔的胀气排出后，大概需要六个小时才能进食。所以孕妇在剖腹产之前一定要尽量多吃点保持体力，因为术后是不建议进食的，待到六小时之后也只能进食流食或半流食，所以这个时候提前让家人准备一些萝卜汤会更好。

第二，术后要注意营养的补充，需要多准备补气补血的食物或补品给孕妈。宝妈生产之后身体是很虚弱的，饮食上需要注意营养但是更重要的是要给孕妈补充气血，恢复体质，营养的补充也能促进乳液的分泌，所以这段时间家人一定要悉心照顾好孕妈。

第三，注意伤口的呵护，剖腹产后留下的伤口需要小心护理。最重要的是要保证伤口的干净和干爽，定时给伤口消毒，产后两个星期不能让伤口碰水，孕妈可以拿湿毛巾轻轻地擦拭脏的地方，一定不能沾到水！

第四，促进体内恶露的排出。一般剖腹产的妈妈恢复都会比顺产的妈妈慢一些，而体内的恶露排出也是比较慢的，所以要适当采取 *** 等方式把恶露排出，恶露不能完全排出也会影响孕妈身体的恢复。

第五，保证能够及时大小便。很多孕妈在分娩之后害怕伤口疼痛而不敢上厕所或者少上厕所，其实这种观念是错误的，孕妇产后憋住不上厕所是会影响到自己身体还有宝宝的，所以术后一定要及时排便，有遇到不适应的情况及时咨询医生。

第六，要适当地下床活动身体。很多剖腹产之后的孕妈因为害怕伤口的撕裂或者疼痛不适感，伤口拆线之前过着婴儿般几乎不能自理的躺床生活，其实这大可不必，因为孕妈整天躺着是很不利于恢复和排出体内胀气的。

所以建议术后要适当下床活动，或者练习一下翻身这些动作，更加有利于术后恢复。当然，在练习运动的过程中，有有陪伴和帮忙那就更好了，这样能够减少意外的发生。

第八，尽早开始母乳喂养，剖腹产之后的妈妈都应该尽早地开奶。一般剖腹产的妈妈之一次的奶水排出时间会晚于顺产妈妈，所以要要认为地改善这一情况，让宝宝频繁地吮吸和补充营养。尽早开奶，也能避免 *** 胀痛的情况。

到此，以上就是小编对于张店 *** 地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于张店 *** 地方的5点解答对大家有用。