大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京吃饭的地方的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南京吃饭的地方的解答,让我们一起看看吧。
江宁十大必吃馆子?
1、湖熟板鸭:板鸭,是江宁湖熟久负盛名的特产。相传已有300多年的历史,清朝时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”。官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠,名曰:“官礼板鸭”。
2、东山老鹅:东山老鹅就是指将鹅剁成块,与土豆块红烧,因其独特做法最早出自南京江宁的东山镇,故得名东山老鹅。如今,在南京街头的以本地菜为特色的饭馆里,我们都能吃到“东山老鹅”这道菜;做得好的,也有不少家;众多的“东山老鹅”在菜品形式上几乎一致,但论及口味,对于饕餮达人来说,似乎还是以东山街道上的为佳。
3、糖醋小排:全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气)时,调中火下入排骨段,炸3分钟,用筷子逐个翻面,再炸2分钟,各面呈焦黄色时,排骨中的水分也大部分干了。锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。
4、骨头汤:骨头汤的每根骨头都是经过挑选的,上面有肉有筋,根根有骨髓。汤汁很鲜,能吃的出来不是加味精鸡精之类的调味料作出来的,而是经过长时间的炖煮。鲜美的骨头汤配上大白菜,使得汤更加的美味。如果你不想吃其他的菜肴,你可以在吃完骨头之后点一些菜,把汤当底汤,吃火锅。
5、红烧麻鸭:买回来的鸭洗净剁块后绰水备用。锅内热油,放入白砂糖熬糖色。鸭块放入锅内煸炒。鸭肉翻炒均匀,让每块鸭块都包裹上糖色。裹满糖色的鸭块内放入生抽、花椒、姜翻炒。花椒和姜炒香后加入少许水,调入适量盐,水开后改小火慢慢炖煮至鸭肉酥烂出锅即可。
主要包含以下十个方面的特色馆子:
之一是成都担担面;
第二是江宁龙湖店和府捞面;
第三是小厨娘精品菜馆;
第四是水秀苑江宁特色菜馆;
第五是江宁金鹰店松鹤楼面馆;
第六是味长鱼面馆;
第七是东山渔港海鲜馆;
第八是东山老鹅馆;
第九是江宁清水亭老头鸡蛋炝锅面;
第十是启鲜南京大碗面馆,等等
一,江宁东山老鹅店。
二,新东新骨头汤店。
三,土家寨土菜馆。
四,人来人往大饭店。
五,重庆小子烧鸡公店。
六,鸿禧楼饭店。
七,金世缘大酒店。
八,天堂寨土菜馆。
九,人民公社饭店。
十,客常来饭店。
南京大厂必吃十大馆子?
1. 兴化菜馆大厂店
2. 和满楼(浦口店)
3. 富临轩私房菜
4. 民国红公馆·秦淮八艳(夫子庙店)
5. 香格里拉大酒店江南灶中餐厅(玄武中央路店)
6. 靖小馆
7. 寻花肆季(太阳宫店)
8. 江南春面馆(雨花店)
9. 哎抖猪蹄(新街口店)
10. 醉爱江南(大厂店)
南京好吃的地方排行榜前十名?
1、马祥兴菜馆
地址:江苏省南京市鼓楼区鼓楼广场西北侧
南京马祥兴菜馆创建于1845年,2006年被国家商务部认定之一批“中华老字号”,是江苏南京一家著名的百年“中华老字号”餐厅,也是南京必去打卡的美食餐厅。
2、南京大牌档
地址:江苏省南京市
南京大牌档创于1994年,是南京更具特色、江苏比较有代表性的餐厅,无论是游客旅游,还是带朋友来吃,都是一处极佳的体验南京生活、品味南京传统美食的好去处,。
3、民国红公馆
地址:江苏省南京市秦淮区剪子巷58号(老门东店)
民国红公馆是南京一家主打民国风的创意餐厅,有着民国风浓郁的装饰,成为南京代表民国美食文化的名片,是南京知名的高档金陵菜餐馆。
南京地区前十名好吃地方有 一 夫子庙小汤汤包店。
二 御道街 马师傅土菜馆。
三 乌衣巷 小马家常菜馆。
四 新街口 大赤佬火锅店。
五 苜蓿园大街 湘土人情湘菜馆。
六 上元路 一口香精品菜馆。
七 新医路 七彩人生土家菜馆。
八 殷巷鸿禧楼。
九 殷巷人民公社饭店。
十 殷巷土家寨餐厅。
南京高级中餐厅排行榜前十名?
在南京的歺饮业中高级中餐厅排行榜前十的分别是民国红公馆、东郊国滨馆、金陵饭店、南京精莱馆、金茂威斯汀大洒店、江南灶、香格里拉大洒店、梅苑 金鹰国际大酒店、紫金大厦州际洒店七凌霄餐厅,以上十大顶级中餐厅在南京可谓是家喻户晓。
去南京必去的十大餐厅?
1、马祥兴菜馆南京老字号,主要名菜松鼠桂鱼、凤尾虾、蛋烧卖等
2、小潘记鸭血粉丝汤
3、民国红公馆
4、南京大排档
5、江南灶中餐厅
6、章云板鸭店
7、眷江南
8、李记 *** 馆
9、老鼓楼鸡鸣汤包
一 马老五淮扬菜馆新街口店。
二 一品楼土菜馆珠江路店。
三 舌尖感觉精品菜馆夫子庙店。
四 美味轩粤菜馆三山街店。
五 新东新老鹅东新南路店。
六 鸿禧楼殷巷店。
七 人来人往饭店殷巷店。
八 小厨娘上元大街店。
九 金宝大排档上元路店。
十 煲王菜馆殷巷店。
到此,以上就是小编对于南京吃饭的地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京吃饭的地方的5点解答对大家有用。
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