大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海特色地方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海特色地方的解答,让我们一起看看吧。
上海特色礼物排行榜?
1、条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择。
2、青团。青团作为江南地区的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿,里面包上甜甜的豆沙馅儿,吃起来软糯清甜不腻口。
3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料,两层糯米皮,中间夹豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同团,味道妙不可言。沈大成是糕团老字号,总店就开在南京路上,当下午茶,好的很。
4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名,味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一,顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥,即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味,虽然个头够大,但用手一掰还是能听到嘎嘣一声,外酥里嫩,浓浓的奶香味,香甜可口。
6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味,堵在喉咙里怎么都化不开,味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一,在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。
7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,味道整体很清淡,吃起来远没有想象的那么油腻,可谓一绝。
8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。
9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。
10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”,其中的鼎丰腐乳,就是产自奉贤,清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的,所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品。
上海有什么特色?
老洋房:上海老洋房是上海的历史建筑,这些老洋房承载了当年上海滩的传奇故事。风格各异的老式洋房如今分散在上海各地,是一道亮丽的风景线,很是显眼。现阶段,上海现存老洋房4000栋左右,90%以上产权归国有,2004年起只租不售。象征着身份与地位的上海老洋房,经过了漫长岁月的洗礼和沉淀,我们能够感受到它散发出来的文化气息。老洋房为上海文化十大元素之一。
上海有哪些具有代表性的景观和特产?
上海的具有代表性的景观包括东方明珠塔、外滩、豫园、南京路等,这些地方都展现了上海的现代化与传统风情相结合的特色。而上海的特产有小笼包、蟹黄汤包、蟹粉汤包、上海臭豆腐、老式糕团、胡姬花饼、八宝饭等等,这些美食以其口感鲜美、口味独特而闻名于世,代表了上海的饮食文化和地方特色。这些景观和特产都是上海的文化符号,体现了上海的历史、地域与民俗风情。
上海的特色是什么?
弄堂(石库门):上海的旧弄堂一般是石库门建筑,这是上海特有的民居形式,在所有建筑中是数量最多、分布最广、最有特色的。弄堂是近代上海历史的最直接产物,最能代表近代上海城市文化的特征。多少年来,大多数上海人就是穿梭在这些狭窄而悠长的弄堂里,他们在这里度过了漫长的人生,并且创造了形形 *** 风情独具的弄堂文化。时至今日,弄堂已经成为上海城市的华丽的背景色。
上海特色菜:上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。常用的烹调 *** 以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。
本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。
马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
上海的特色是什么?上海的特色也是上海的美景有很多,各个城市来到上海一线大城市打工的人也非常,上海这座城市也是世界瞩目的,旅游观光也是一个好地方,看上海市的东方明珠外滩真的是太美了,上海有很多的咖啡厅,在上海这座城市,咖啡厅都有七千多家。
到此,以上就是小编对于上海特色地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海特色地方的4点解答对大家有用。
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