2024郑州地方小吃，郑州好吃小吃

去郑州旅游,给点建议,有哪些地方特色小吃?

香菇牛肉面。想吃这口郑州地方小吃，那你要费点时间了郑州地方小吃，在郑州金博大旁边的光彩时装街郑州地方小吃，到那里问你这更好吃的香菇牛肉面在哪，别人一定会告诉你的了，注意，呵呵，别问卖面的哈，对了一碗大的5元，十几年不变。不过你也知道，呵呵，卫生状况我可没说跟北京饭店似的哈。

郑州烩面。烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。白吉馍。白吉馍看起来和肉夹馍很相似，但是其实里面的肉馅是不同的，白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主，并且饼皮也比较薄脆。水煎包。

河南特色小吃郑州地方小吃：如胡辣汤、烩面、灌汤包等，虽然不易携带，但可以在当地著名的老字号店铺品尝后，选择一些包装好的即食产品带回家。 豫剧脸谱郑州地方小吃：豫剧是河南的地方戏曲，脸谱是其表演艺术的重要组成部分。

烩面 郑州四大传统名吃之一，河南烩面非常有名气，尤其是郑州更是如此，这里烩面非常正宗，所以来旅游一定不要错过，美味又便宜的烩面哦。

烩面是郑州的传统特色小吃，由颗粒饱满的焦面配上卤汁和辣酱，口感十分丰富美味。糖醋凉皮 糖醋凉皮是河南传统名小吃之一，用榨成皮的苕粉加上醋、糖、辣椒油等佐料拌而成。烤羊肉串 烤羊肉串是中原地区更具代表性的招牌美食之一，肉质鲜美鲜香。

郑州有哪些特色小吃

郑州小吃排名前十名：郑州烩面：河南省特色美食，劲道的面条。白吉馍：类似肉夹馍，以腊肉和腊肉汁为主。水煎包：发酵面制成，脆软香馅料。烧鸡：与北京烤鸭齐名，被誉为“天下之一鸡”。蒸饺：饺子皮薄馅大，中原地区热爱的美食。桶子鸡：河南特色美食，金黄色泽，肉质细嫩。

郑州十大名吃有哪些的答案是：郑州十大名吃有合记烩面、葛记焖饼、蔡记蒸饺、萧记三鲜烩面、郑州烤鸭、老君烧鸡、胡辣汤、烩羊肉、三鲜伊府面、回郭镇肉合葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

烩羊肉：河南的特色名吃，在郑州盛行；油馍头：郑州人吃油馍头有很久的历史，是河南郑州的著名小吃；开花馍：开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售，今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。

烧鸡：郑州烧鸡，郑州较具代表的一种美食，与北京烤鸭齐名。油亮的外表下，隐藏着细腻的肉质，一嘴下去满嘴鲜香四溢。蒸饺：郑州的蒸饺也是一绝，皮薄馅多，一口下去，馅料里的汤汁溢出来，配合爽滑的面皮，一个字“绝”了。桶子鸡：选用当地的优质母鸡，用百年高汤煨制而成。

郑州烩面。烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。白吉馍。白吉馍看起来和肉夹馍很相似，但是其实里面的肉馅是不同的，白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主，并且饼皮也比较薄脆。水煎包。

河南郑州市有些什么特色小吃?

1、郑州十大名吃有哪些的答案是：郑州十大名吃有合记烩面、葛记焖饼、蔡记蒸饺、萧记三鲜烩面、郑州烤鸭、老君烧鸡、胡辣汤、烩羊肉、三鲜伊府面、回郭镇肉合葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

2、郑州烩面详细介绍：烩面是河南省更具代表性的面食，也是当地特色小吃，早在上个世纪就闻名全国，来到了郑州一定要好好品尝以此正宗的烩面。小相菊花详细介绍：小相菊花又被称为山菊花，是郑州市的特产，让虽然味道闻起来不怎么样，但是泡水喝有非常好的养生功效。

3、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。

4、合记羊肉烩面。合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，郑州特色风味小吃之一。1994年5月荣获“全国 *** 名牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。葛记焖饼。

5、河南郑州著名的十大美食红烧黄河大鲤鱼 红烧黄河大鲤鱼是河南省的传统名菜，属于豫菜系。做得好吃的红烧大鲤鱼看起来色泽红亮、味浓、肉质细嫩。吃起来更是肥而不腻、口感软糯、肉质筋软、香鲜味美、唇齿留香。

6、烩面是郑州的传统美食，合记和萧记是郑州烩面的代表。合记烩面在郑州有多家分店，其中一家位于丹尼斯商场旁边，对面是中医院。萧记烩面的味道也非常好，汤汁清亮，羊肉不膻且烂，配料丰富。 管记凉皮和米皮是郑州的特色小吃，原址在建文电影院对面的小胡同里，现在搬迁到黄河路服装市场正门口。

郑州凤凰台小吃街的哪些美食不容错过?

羊肉汤：在郑州郑州地方小吃，羊肉汤是一种非常受欢迎郑州地方小吃的传统美食。凤凰台小吃街上的羊肉汤以其鲜美的汤汁、嫩滑的羊肉和丰富的佐料而闻名。一碗热腾腾的羊肉汤，搭配上新鲜的香菜和蒜泥，既能驱寒又能满足味蕾。胡辣汤：胡辣汤是河南的传统早餐之一，以热辣鲜香著称。

二七塔美食街：以二七纪念塔为中心，汇聚烩面、羊肉汤等河南特色小吃，以及各地美食。郑州凤凰台小吃街：烩面、白吉馍等特色小吃不容错过，尤其是合记烩面。适合拍照打卡的美食街：二七广场、德化街和文化路美食街，不仅能品尝美食，还能捕捉到独特的街景。

此外，凤凰寨还以其独特的民俗文化和美食而闻名。这里的居民世代相传的手工艺技艺、民间舞蹈、戏曲表演等，都展示郑州地方小吃了郑州地区丰富多彩的民俗文化。同时，凤凰寨的特色美食也吸引郑州地方小吃了众多游客前来品尝，如烩面、胡辣汤等，都是郑州地区的传统美食代表。

郑州莲藕 藕可作美味可口的菜肴，莲子是滋补佳品，有镇静、强心、降压的作用，此外荷花还可以净化水面，美化环境。中牟西瓜 个大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。黄河鲤鱼 金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。希望郑州地方小吃你能满意。

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郑州好吃的地方推荐

老周毛血旺 这家店铺门面虽小，但每到了饭点，总是座无虚席。以川菜为主的菜系，特别是他们的招牌菜毛血旺，用料十足，味道正宗。推荐他们的秘制油菜，无辣不欢的朋友们一定不能错过。

第三名，帖记羊肉汤，汤鲜肉美，第二名，合纪烩面，郑州名片，之一名，西兰轩饭店， *** 传统豫菜。

郑州晚上有很多好吃的地方，以下是一些推荐：二七广场：二七广场周围有很多小吃摊和餐馆，如烤面筋、烤鸡翅、烤串、冷锅鱼等，价格便宜，味道也不错。紫荆山公园：紫荆山公园附近有很多小吃店和餐馆，如烩面、拉面、烤鱼、烤鸭等，环境干净，味道美味。

老碗面：位于郑州市二七区，是一家有着几十年历史的老字号面馆。这里的招牌面食有烩面、刀削面等，口味地道，价格实惠。 合记烩面：位于郑州市金水区，是一家以烩面为主打的小吃店。这里的烩面汤头鲜美，面条劲道，价格适中。 阿婆面馆：位于郑州市中原区，是一家有着悠久历史的面馆。

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