2024山东地方小吃，山东地方小吃有哪些

山东10大小吃是什么?

莱芜烧饼在山东省的大街小巷，莱芜烧饼的店铺比比皆是，其受欢迎的程度由此可见一斑。这种圆形的烤饼，外皮酥脆，内里松软，价格亲民，已成为许多山东人的日常食品。周村烧饼周村烧饼，源自山东淄博周村的一种传统小吃，历史可追溯至汉代。它与莱芜烧饼虽同属面食，却各具特色。

单县羊肉汤单县羊肉汤是山东知名的早餐，以其汤白、味鲜、肉嫩而闻名，适合在冬季暖身、夏季养胃。与羊肉汤相配的还有莱芜烧饼，这种烧饼外皮酥脆，内馅可选韭菜或白菜，表面撒有芝麻，增添了饼的香气。搭配羊汤食用，口感更为丰富。

德州扒鸡是山东德州的著名传统名吃，肉烂骨酥，肥而不腻，香气扑鼻。德州扒鸡被中国烹饪协会评为山东榜“中国地域十大名小吃”。周村烧饼周村烧饼是山东淄博的传统名小吃，以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。

西河煎饼，是山东淄博西河镇著名的小吃。具有薄如纸、色如玉、甘如饴，素雅柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口，风味独特之特点。历史考证，西河镇玉皇山原名天际山，此地山灵人杰，民风淳朴。自宋始就有摊煎饼之记载，手艺独特，堪称一绝。

山东著名小吃

1、莱芜烧饼在山东省的大街小巷，莱芜烧饼的店铺比比皆是，其受欢迎的程度由此可见一斑。这种圆形的烤饼，外皮酥脆，内里松软，价格亲民，已成为许多山东人的日常食品。周村烧饼周村烧饼，源自山东淄博周村的一种传统小吃，历史可追溯至汉代。它与莱芜烧饼虽同属面食，却各具特色。

2、枣庄菜煎饼：大众化特色小吃，有“中国热狗”之称，各地早餐摊均有售，深受山东人喜爱。济宁甏肉干饭：源自京杭大运河时期，南方大米与陶器炖肉结合的美食，风味独特。潍坊肉火烧：以城隍庙肉火烧最著名，潍坊面火烧种类繁多，肉馅丰富鲜嫩，备受推崇。

3、周村烧饼：山东省淄博市的传统小吃，外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄如杨叶，酥脆异常，是山东省的名优特产之一。魏集驴肉：产于滨州市阳信县，是山东的地方特色美食之一，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感受到广大食客的喜爱。

4、周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省著名汉族美食之一。圆圆一张碗口大的小饼，薄薄的像一层透明的纸饼，一面均匀的洒满一层芝麻粒。

山东省十大特产零食

1、山东省山东地方小吃的十大特产零食包括山东煎饼、济南油旋、德州扒鸡、周村烧饼、福山大面、青岛大包、菏泽吊炉烧饼、潍坊肉火烧、胶东鲅鱼水饺和甜沫。山东煎饼山东煎饼是中国著名的传统美食之一山东地方小吃，以其薄软如纸、香气扑鼻、味美适口而闻名。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。

2、山东煎饼山东煎饼，作为源自山东泰安的传统特色美食小吃，其 *** 历史悠久。尽管煎饼果子的具体发明时间无法考证，但这一食品的名称和 *** 方式在山东已有悠久的历史。传说中，孟姜女哭倒长城时所携带的食物就是煎饼果子。

3、海苔卷：优质海苔与香脆米饼的完美结合，酥脆的海苔卷带给你海洋的鲜美。海蛎煎饼：新鲜海蛎与鸡蛋、面粉的巧妙搭配，外脆内嫩，鲜美多汁，是青岛的地道特色小吃。海苔丝：由优质海苔制成，脆爽口感搭配海苔的鲜香，既可直接食用，也能作为调味品。

4、滨州芝麻酥糖：滨州的芝麻酥糖是一种传承百年的传统小吃。它以芝麻和糖为主要成分，闻起来香气扑鼻，吃起来酥脆可口，满口芝麻香，让人回味无穷，也是山东的一大特产。青岛大虾酥：青岛大虾酥是山东地区的特色小吃。它使用面粉和黄油等材料制成的糕点，形状模仿大虾，口感酥脆，十分美味。

5、煎饼果子：煎饼果子是山东省更具代表性的小吃之一，起源于山东济南。煎饼果子的 *** 工艺独特，将绿豆面、小麦面等混合发酵后，摊成薄饼，再加入鸡蛋、葱花、香菜等食材，卷起来即可食用。煎饼果子口感酥脆，味道鲜美，深受山东人民的喜爱。

山东的特色小吃有什么?

1、山东煎饼山东煎饼，山东省传统特色面食，源于山东泰安。现代煎饼 *** *** 的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用可以追溯到很早以前，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。蜜三刀蜜三刀是山东省特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。

2、济南米粉是山东济南传统的特色风味小吃。以小米粉烫面，放漏床压为细丝，煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种，各具风味。色泽淡黄，软滑散松，有浓厚的小米香味，高汤米粉、肘子米粉适合冬季食用，麻汁米粉适合夏令食用。

3、鲅鱼饺子，在山东饺子中是出镜率更高的一种饺子。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。

山东有那些特色小吃

1、山东煎饼山东煎饼，山东省传统特色面食，源于山东泰安。现代煎饼 *** *** 山东地方小吃的创制年代难以考证，但“煎饼”一词山东地方小吃的使用可以追溯到很早以前，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。蜜三刀蜜三刀是山东省特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。

2、山东煎饼山东煎饼是中国著名的传统美食之一，以其薄软如纸、香气扑鼻、味美适口而闻名。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。山东煎饼被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。济南油旋济南油旋是山东济南的特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。

4、山东的特色小吃有文登包子、育黎刀切面、青岛大包、莱芜烧饼、枣庄菜煎饼、潍坊肉火烧、清油盘丝饼、签子馒头、青岛锅贴、周村烧饼、济宁甏肉干饭、黄县肉盒、油旋。山东特产一山东地方小吃：文登包子文登包子是山东威海的特色小吃，有着悠久的历史，发端于清朝末年，系何人所创已无证可考山东地方小吃了。