中国最“奇葩”的几种早餐,吃过两款算你牛!
胡辣汤是河南特色早餐，用一句话可以形容它：“我很丑，可是我很好吃“。胡辣汤虽然卖相，但口感和味特别适合秋冬天食用的。胡辣汤的主料就是胡椒和辣椒，再加上牛骨熬煮的高汤，粉条，面筋，黄花菜，木耳等辅料，口感十分丰富，味道辛辣且汤汁浓郁，但很多吃惯清淡食物的南方人表示接受不了。
陕西油茶麻花 陕西西安的油茶麻花是当地人更受欢迎的早餐之一，油茶是将面粉炒熟，加上核桃，花生，芝麻，食盐等辅料熬煮而成，麻花就不多做介绍了，油炸食品，将酥脆的麻花浸泡在热油茶里，油香，面香再加上油茶中各种辅料的香味，吃起来咸甜可口，绵软酥脆，热乎有营养。
第五种：鸡屎饼 其实它的名字叫做是“鸡屎藤饼”，是用一种叫做是鸡屎藤的=植物做出来的饼，虽然品相也是很难看的，黑黑的，但是味道还可以，据说营养价值是非常高的。
第三：烤鸡 那个时候看多了射雕英雄传，看见洪七公吃着黄蓉烤的鸡，我们一个个的馋的不要不要的，老想吃了，后来琢磨了好几天，就开始动手了。爷爷知道以后臭骂我们一顿以后，第二天就带我们去河边了，不知道爷爷是怎么弄的，超级无敌好吃。
县城里的早餐店，那种十年老店，价格基本没变什么，一碗豆浆还是一块，一个包子还是一块五。 我只记得打火机从我懂事的时候卖1元一个，现在还是一元一个， 还有彩票自从投放到市场卖2元一注，到现在还是卖2元一注。
河南人的早餐江湖,可不只有胡辣汤!个个经典,你吃过哪几种?
鸡蛋灌饼是河南信阳的传统名点地方特色早餐，深受居民喜爱。它是用鸡蛋和面粉 *** 的小吃地方特色早餐，将鸡蛋液灌入半熟的饼中，继续煎烤而成，饼皮酥脆，蛋液鲜香。鸡蛋灌饼不仅是一道早餐，还融合地方特色早餐了蛋、面、蔬菜等多种食材，营养丰富，方便快捷。 浆面条，又称酸面条，是洛阳的传统名吃。
信阳滑肉汤 早上喝碗滑肉汤，味道鲜美，补肾养血、滋阴润燥，人生不能再美好了。南阳羊肉汤 羊肉汤成了南阳人避不开的早餐，老城区一些上年纪的老人几乎天天喝，个个喝的红光满面，容光焕发！驻马店胡辣汤配煎包 说起正宗的“驻马店式早餐”，胡辣汤配煎包算是一个经典搭配。
出门吃的话就比较丰富了，我们河南就很出名的胡辣汤，油条包子，水煎包！豆腐汤，还有豆腐脑，豆浆！小米粥，八宝粥，馍馍就更多了，千层饼，油洛馍，油条油饼，包子，酱饼，煎饼。
胡辣汤的主料：胡辣汤料、胡椒粉、辣椒粉、熟羊肉、羊骨汤、面筋子、面、粉条、黄花菜、花生米、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。 结语 作为一个河南媳妇，每年跟着老公回老家，虽然回去的次数不多，但还是有几款当地 美食 令我记忆深长，尤其是河南的烩面。
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉 *** 的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。
大部分河南人早餐都喜欢喝胡辣汤，就着油馍头或者水煎包、千层饼。开封人更爱喝羊肉汤，丸子汤。洛阳人和南阳人爱喝牛肉汤。
大连特色早餐老店有哪些推荐?
1、大连名苑早市地方特色早餐：位于大连市中心地方特色早餐，这家早市以其丰富多样的小吃和早点而闻名。这里有各种煎饼、油条、豆浆、豆腐脑以及独具特色的海鲜粥等。环境热闹地方特色早餐，是体验大连本地早餐文化的好去处。吉祥馄饨：吉祥馄饨是大连非常有名的早餐连锁品牌，提供多种口味的馄饨和饺子。
2、老街口生煎馆 历史悠久：老街口生煎馆位于瓦房店的老街区，有着超过三十年的历史，是当地的老字号之一。传统做法：这家店坚持传统的生煎 *** 工艺，使用的是秘制配方的肉馅，以及手工 *** 的面皮。独特风味：生煎外皮酥脆，内里多汁，上桌前撒上一层芝麻和葱花，香气扑鼻。
3、官厅牛大碗面馆，新疆风味，面确实好吃，早餐更好吃，骨头汤加囊，绝了！面+玉米饼，又麻又辣又香又鲜，超级好吃！ 老利群后面，人才中心附近北国春饼楼，东北小吃，特色是春饼、筋饼、各种饼，春饼卷渍菜最对味，其他的菜的味道也很正。
4、张记熏肉大饼 张记熏肉大饼是鞍山非常有名的一家老店，以其独特的熏肉和大饼而闻名。这里的熏肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻地方特色早餐；大饼外酥里软，搭配熏肉一起吃，味道绝佳。李记煎饼果子 李记煎饼果子在鞍山有着悠久的历史，是当地人早餐的常选。
5、一些浇头面也很不错，“面条很有劲”，“做得很入味”，确实不错。推荐：糍饭团、肉包、萝卜丝饼、花卷。适合环境：路边小店。1南翔馒头店 （口味：20 环境：8 服务：7 人均：￥24）黄浦区豫园路85号 （九曲桥旁） 63265265老字号的面点店子，虽然有人觉得“现在比以前差多了”，但还是“很好吃”。
6、百年老店之间也是有区别的。很多百年老店都是民间的称法，它指的是其经营的时间范围，是为了突出其特色以及技术，别人一说百年老店人们就会想到是肯定味道特别好才会存在这么久。这其实就是商业的一些营销手段。
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