大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州吃蛇的好地方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广州吃蛇的好地方的解答,让我们一起看看吧。
广州吃蛇必去的6家店?
秋天起、三蛇肥,广州市最有名气的六大蛇庄打卡点荔湾区穂盐城悦榕庄、镇安路文化公园西门旁、番禺市桥光明路荔城号称全国最“平、靓、正”的蛇餐厅,彬记蛇餐馆番禺区 坑口路,荣生集北水蛇粥越秀区 光孝路62号,聚龙楼海珠区 新滘中路万年东街1号等。
哪位知道广州动物园有蛇吗?
广州动物园内有一些蛇类动物,包括眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、赤练蛇、竹叶青蛇、黑头蛇等等。这些蛇类动物展览可以让游客更深入了解蛇类动物的特点和生态习性,同时也可以增加观赏乐趣。但需要注意的是,这些蛇类动物都是危险动物,游客在观赏时需要保持安全距离,遵守动物园的规定和安全提示。
广州姜油浸蛇的做法?
- 割好的蛇肉 500 克
- 姜片 50 克
- 大葱 50 克
- 料酒 50 毫升
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 将蛇肉洗净,切成约 2 厘米左右的小段。
2. 将姜片和大葱洗净,切成细丝备用。
3. 热锅凉油,将蛇肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入姜片和大葱丝,继续煸炒。
5. 加入料酒,继续翻炒至蛇肉熟透。
6. 加入适量的盐,翻炒均匀后关火。
7. 将炒好的蛇肉放入干净的玻璃瓶中,倒入足够多的热油,使蛇肉完全浸没在油中。
8. 加入姜片,轻轻搅拌均匀。
9. 盖上盖子,放置 24 小时后,即可食用。
注意事项:
1. 在 *** 过程中,要确保蛇肉熟透,以免影响口感和健康。
2. 姜油浸蛇属于辣味菜肴,口感较为特殊,不适合所有人食用。
3. 在保存过程中,应将瓶子放置在阴凉、干燥的地方,避免受潮和受热。
广东出名蛇菜
桃汁蛇块
材料
蛇段500克,干白葡萄酒200克,陈皮25克,黄油5克, 桃子罐头、胡萝卜丁、芹菜末、高汤、精盐、生姜片、洋葱片、玉米淀粉各适量。
做法
1、桃子罐头取出沥水,切成片。蛇段切成块,去净骨刺。锅置火上,加入清水、蛇块、陈皮、生姜片、精盐,烧煮至蛇块熟透,捞出沥水。
2、净锅置火上,加入高汤、葱头丁、胡萝卜丁、芹菜末、精盐,烧沸后下入蛇肉块、干白葡萄酒,再烧沸后捞出蛇肉块,冷却后装入盘中。
3、净锅置火上,桃子罐头汁加入玉米淀粉拌匀,连同桃片倒入锅中烧沸,再改小火翻炒,成浆后加入精盐、黄油,烧至微沸时出锅,浇在盘中蛇肉块上即成。
到此,以上就是小编对于广州吃蛇的好地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州吃蛇的好地方的4点解答对大家有用。
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