全国喜欢吃甜食的城市有哪些？有何分享？：哪个地方的甜点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪个地方的甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪个地方的甜点的解答，让我们一起看看吧。

全国喜欢吃甜食的城市有哪些？有何分享？

很高兴回答这个问题。

华东一代的城市都喜欢在烧菜时放糖，无论荤素都放，把糖看做是像盐一样的调味品，觉得放点糖可以增加菜品鲜度。

但是能把菜烧成甜腻感觉的绝对只有无锡一地。无锡人烧肉放糖，炒菜放糖，小笼包放糖，就连吃拌面都要放糖，喜吃甜食的程度绝对全国之一，连我们这些周边城市的人都觉得无法接受。

举个例子：无锡有一道非常有名的菜“无锡酱排骨”，曾上过《舌尖上的中国》，烧这道菜加糖的比例不少于排骨分量的十分之一，可见这菜甜的程度。

广州、潮汕也是喜欢甜食的地方，但是他们的甜食通常指糖水、糖糕等点心。菜还是以咸鲜为主。

甜食全国各地都有，比如北京的冰糖葫芦、太原的豌豆糕、杭州的茶酥饼、四川的冰粉，但大都是点心类别的，如果是甜的菜品绝对无锡之一。

你好，其实无锡的菜不是都放糖的。说到放糖，得从无锡的地理、历史先说一些。

解放前，无锡一直是县，政治地位并不高，但得天独厚的地理位置使得无锡的经济比较发达。无锡经历的战争的破坏相对比较少，人民的生活也相当安定，无锡的生活水准比起其他很多城市来反而要高很多了。而且无锡本地不产糖，而做菜却有不少会放糖，这些糖还都是从外地运输过来的，光这方面就可以看出无锡的生活水平有多么高了。

无锡菜放糖，不是主要用来吃甜味的，而是用来提鲜的。不少外地朋友学无锡菜，单单从表面上学了些门道，其实没有领会到无锡菜的精髓之处。无锡菜的放糖是建立在咸度至深的前提下操作的，用来提升菜品的口感和舒适度，所以有些朋友吃无锡菜觉得甜，却不会说它咸，其实是咸味被甜味盖住了，而且盖住的是那种咸度很高的那种咸味。就拿我们的卤汁豆腐干来说吧，都知道它特甜，却很少有人知道在放糖前是放了很多盐的。之所以吃不出咸味道，就是被糖提了鲜的缘故。如果卤汁豆腐干光是咸的，恐怕爱吃的人就没几个了吧。

炒菜也是如此，无锡人做菜，红烧的荤菜讲求浓油赤酱，再略加点糖吊鲜味，所以都会略带些甜味，就是一些蔬菜都能荤烧，空心菜（翁菜）、药芹这类菜除了我们常见的清炒之外还能当红烧肉一样做法，就是放酱油和糖。做到咸中带甜、甜中有咸，爽口程度也就不言而喻了。

当然，现在生活水平更高了，很多无锡人也开始讲究饮食健康注重自我保养了，吃菜开始注重清淡，放糖的菜也慢慢减少或者尽量减少放糖的数量了。其实随着时代的发展，人们的饮食习惯也在发生着变化，并不是一尘不变的，总是会朝着越来越好的方向去改变。

鸡蛋糕是北方的吗？

是的，南方地区都喜欢吃甜品，对于鸡蛋羹他们是不屑于吃的，可能是觉得做法太简单，不符合他们的饮食习惯！然而在北方，由于很多很多的老年人在照顾月子里的媳妇时，不太会做月子餐，就会适当的做一些鸡蛋羹，亦或是在照顾添加辅食的小孩子时，她们也做不出太多的花样，就会做鸡蛋羹给孩子增加营养。

是的。

1/5 鸡蛋两个充分打散



2/5 加入少许盐过筛



3/5 盖好保鲜膜，用牙签扎几个洞透气热水上锅蒸十五分钟（要选择可以加热的容器，不要问我为什么）



4/5 蒸好的鸡蛋糕细腻平滑



5/5 淋入香油，撒入葱花美味的鸡蛋糕一起来品尝吧。

小贴士

1.鸡蛋液充分打散并过筛让鸡蛋糕更细腻平滑。2.宝宝吃放少量的盐不宜太咸。3.盖好保鲜膜扎洞或者放入透气的饭盒中均可避免水蒸气流入。4.热水上锅蒸15分钟。5.随做随吃，剩下的鸡蛋糕口感不好。

这里的鸡蛋糕，我们可以理解为一种蛋糕，也可以理解为蒸的鸡蛋羹

南北方差异，不仅仅在于吃的东西不同，对于一些吃的名称上面也是有很大区别的，比如这里说的鸡蛋糕，在我们南方看来，就是一种蛋糕，但是在北方，鸡蛋糕就是我们南方所说的蒸的鸡蛋羹，虽然叫法一样，但是在南北方确是两种食物

鸡蛋糕不是北方的，属于贵州传统美食。

鸡蛋糕是一种食物， *** 原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。

一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。

二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。

在我们北方这边叫鸡蛋糕，还有的地方也叫蒸水蛋。

对于很多七零后以及八零后的老年人来说并不陌生吧。鸡蛋糕可以说是他们那一代人更奢侈的一种美食啦，给家里的小孩子做饭的时候，只要有一碗鸡蛋糕就很满足啦。时间掌握在8到10分钟就可以啦。时间过长容易把水蛋蒸老了，一定要中火慢蒸。大火蒸就容易蒸老啦。

做蛋糕的地方叫什么？

做蛋糕的地方一般称为烘焙坊、烘焙工作室或蛋糕店。烘焙坊一般是指专门提供烘焙设施和工具、提供烘焙指导和教育的场所，烘焙工作室则更偏向于个人烘焙需求的满足和社交交流的场所。

蛋糕店则是专门出售蛋糕和甜点的商店，也提供定制蛋糕服务。无论是哪种场所，都是热爱烘焙和甜品 *** 的人们聚集的地方，可以分享和交流烘焙技巧、创意和经验。

到此，以上就是小编对于哪个地方的甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪个地方的甜点的3点解答对大家有用。