大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于承德必须去玩的地方的问题,于是小编就整理了5个相关介绍承德必须去玩的地方的解答,让我们一起看看吧。
承德最著名的旅游景点是哪里?
为了观赏磬锤峰,康熙帝在避暑山庄西山上建造了一座“锤峰落照亭”,与磬锤峰遥遥相对,每当夕阳欲隐时,擎天之柱在晚霞映照之下,雄奇峻秀,矗然倚天,蔚为壮观。都说“ 看到棒槌山活到九十三,摸到棒槌山活到一百三”,看客到承德避暑山庄千万别与棒槌山擦肩而过哦!
磬锤峰国家森林公园环抱承德市区,与驰名中外的避暑山庄和外八庙风景名胜镶嵌相融,总面积159万亩,距市区约2.5公里。公园自然景观奇特,以千岩竞秀、异峰峥嵘的丹霞地貌著名。景区内有一挺拔峭立的石柱擎天而立直插云端,石柱高60米,其上粗下细,形如洗衣用的棒棰,故康熙皇帝赐名“磬锤峰”,俗称“棒棰山”。磬锤峰为承德十大名山之一,古称“石挺”,是承德避暑山庄的地标。
承德是一座充满生机与活力的城市。一座“天蓝、地绿、山青、水秀、气爽、路畅、城洁、人和”的山水园林式城市 ~
“皇家三冠”是指世界现存更大的皇家园林——避暑山庄,世界更大的皇家寺庙群——外八庙,世界更大的皇家猎苑——木兰围场。“紫塞三绝”是指紫塞长城精粹之所在的金山岭长城,紫塞雄风——以“华北天然植物宝库”而著称的燕山主峰雾灵山,紫塞桂林——以风光秀丽赢得“塞外小漓江”美誉的蟠龙湖。
4-10月份为更佳旅游时间。7月到8月间是去坝上高原的更佳时刻,此时坝上遍地野花,天气凉爽,晨雾弥漫。而要体验木兰围场深秋时节万山红遍、层林尽染的壮丽景观,则更好在9月初到10月初前往。
感受明长城的壮美雄浑
金山岭保存最完好的一段明长城。长城蜿蜒曲折,视野开阔,敌楼密集,雄伟壮观。站在金山岭长城上,你会立刻感觉满腔热血,浑身是劲,情不自禁地想往前冲去。在登上金山岭长城的过程中,险峰峻岭都踩在脚下那种成就感,只有你亲自站上去,才能体会。
参拜世上更高大木质千手千眼观音
普宁寺的精华在于主体建筑“大乘之阁”,而“大乘之阁”的精彩部分又在它所供奉的千手千眼观世音菩萨,如果你怀有一颗善心,一定要虔诚膜拜。寺里僧侣云集、香火旺盛,来来往往的游人都在不停地膜拜殿内的佛祖,参悟着佛道的奥妙。
承德看大戏——《鼎盛王朝·康熙大典》
大型实景演出《鼎盛王朝·康熙大典》是全球首部以皇家文化为主题,演绎康熙大帝传奇经历的大型户外实景演出。此演出改变了承德旅游“夜间无处可去”的现状。白天在皇帝的别墅里度假,感受皇家的超凡气度,晚上再通过该剧更深入细致的了解康熙王朝的兴衰历史,一定会让你的皇家之旅更加完美和难忘。
夏日勇闯冰雪城,亲自动手做冰雕
冰雪城内一年四季都保持在零下5℃至8℃,不管春夏秋冬,游客随时都可以欣赏到我国冰雕艺术的精品之作,领略北国的银装素裹,还可参与冰上的各种娱乐活动。如果是南方的游客,那就更要来冰雪城体验夏日踏雪的奇妙感受,再亲手 *** 冰雕留作纪念咯。
游承德四季皆宜,但考虑到其季节性的优美自然风光,4-10月份为更佳旅游时间。7月到8月间是去坝上高原的更佳时刻,此时坝上遍地野花,天气凉爽,晨雾弥漫。而要体验木兰围场深秋时节万山红遍、层林尽染的壮丽景观,则更好在9月初到10月初前往。
外八庙
八座藏传佛教庙宇各具特色,如众星拱月般排列在避暑山庄四周,象征着边疆各族人民和清中央政权的关系。庙内现存的碑刻和文物,从不同侧面,记录了清代各族人民之间经济文化交流的情况,汗、藏建筑风格与造园艺术的巧妙结合,使得外八庙:化成天下、古今独步。
地址:承德市避暑山庄的东面和北面
费用:普宁寺80元,普陀宗乘之庙40元,安远庙20元,行宫20元,小布达拉宫20元,须弥福寿之庙20元,班禅行宫25元。
到达交通:在市区乘坐6、10路公交车到外八庙下车即到
开放时间:8:00-17:30
用时参考:3小时
普宁寺景区
景区由皇家寺庙群中的普宁寺和普佑寺组成。普宁寺是仿 *** 最早的佛教圣地三摩耶庙的式样而建,融汉地佛教寺院和藏传佛教寺院的建筑格局于一体,寺内供奉有世界上更大的金漆木雕佛像——千手千眼观世音菩萨。普佑寺是喇嘛研习佛教理论典籍的经学院。
推荐游览线路:
普宁寺入口——碑亭——天王殿——大雄宝殿——曼陀罗——大乘之阁——普佑寺——普宁街(出口)
地址:承德市双桥区普宁路1号
费用:旺季(4.1-10.31)80元,淡季(11.1-次年3.31)60元
到达交通:在市区乘坐6路公交车可达
开放时间:8:30-17:00
用时参考:2小时
磬锤峰景区
磬锤峰景区由皇家寺庙群中的普乐寺、安远庙及磬锤峰国家森林公园组成。磬锤峰与普乐寺构成了藏传佛教中的密宗境界。游览磬锤峰景区,触摸雄奇锤峰,感受神秘普乐,是对藏传佛教密宗的一次探秘。
索道游览路线
磬锤峰森林公园游客中心(售票处)——登山索道(收费项目:单程30 元/人, 往返50 元/人)——磬锤峰——蛤蟆石——下山索道——普乐寺——安远庙。
步行游览路线
磬锤峰森林公园游客中心(售票处)——普乐寺——蛤蟆石——磬锤峰——安远庙。
普乐寺
全寺建筑为汉藏结合式,前半部为汉式风格,后半部融进藏式风格,主体建筑为经坛,是 *** 讲道祭祀之处。主殿叫“旭光阁”,外观极像北京天坛祈年殿。
磬锤峰国家森林公园
森林公园自然景观众多,有擎天而立的磬锤峰,有昂首凸目的蛤蟆石,有袒胸露腹的罗汉山,有高没云端的僧冠峰等等,这些岩峰形貌奇特,体量宏大。其中以磬锤峰最为奇特,它下悬绝壁,上接蓝天,峰体上粗下细,形如棒槌。
安远庙
形制上仿建于新疆伊犁河畔的固尔扎庙,又称伊犁庙。主体建筑普渡殿,楼顶是重檐歇山黑琉璃瓦覆盖。黑瓦覆顶在寺庙建筑和皇家建筑群中是极为罕见的。
地址:承德市双桥区武烈河东岸
费用:旺季50元(4.1-10.31);淡季30 元(11.1-翌年3.31);包含磬锤峰森林公园、普乐寺、安远庙门票;不含索道(单程40 元/人,淡季停运)及景区内保险。
到达交通:在市区乘坐10路公交车,在索道公司站下车即到
开放时间:8:00-17:30
用时参考:3小时
布达拉景区
布达拉景区是由普陀宗乘之庙和须弥福寿之庙组成的。远近闻名的小布达拉宫也就是普陀宗乘之庙。
普陀宗乘之庙
这是“外八庙”中规模更大的一座庙宇,因仿 *** 布达拉宫而建,俗称小布达拉宫。寺庙内大小建筑约60处,更大看点是归一殿,殿顶部高出群楼,都用鎏金鱼鳞铜瓦覆盖,金光闪闪,富丽堂皇。与底部的阴暗对比鲜明,营造了宗教森严肃穆的气氛,是宗教建筑上的瑰宝。
地址:双桥区环城北路(近狮子岭南麓)
费用:淡季60元,旺季80元(“须弥福寿之庙”和“普陀宗乘之庙”联票,两景点间有电瓶车接送)
到达交通:在市区乘坐6、12路公交车可达
开放时间:8:00-17:00
用时参考:2小时
须弥福寿之庙
这座庙自山脚顺山势向上延伸,气势雄伟。主体为3层高的大红台,中央的金瓦殿,是庙中更大的殿,殿顶用鎏金铜瓦铺盖,四脊上有8条金龙。大红台东南有东红台,西有吉祥法喜殿,是班禅的寝殿。殿北有金贺堂和万法宗源殿,是班禅弟子的住处。
地址:承德避暑山庄北面狮子沟南坡
费用:淡季60元,旺季80元(“须弥福寿之庙”和“普陀宗乘之庙”联票,两景点间有电瓶车接送)
到达交通:乘坐6路公交车可达或在普陀宗乘之庙乘坐短驳车到达
开放时间:8:00-17:30
用时参考:1小时
双塔山
双塔山耸立于连绵山巅之上。两个巨大的岩柱南北排开,如并立的两座宝塔拔地而起,最为神奇的是三十多米高的双塔山峰绝壁之上各建有一座塔式建筑,南塔保存完好,北塔已坍塌。现在塔旁建有云梯,可以攀援而上。
地址:承德市双滦区双塔山镇
费用:门票35元
到达交通:从市区乘坐15路公交车可直接到达
开放时间:8:00-18:00
用时参考:2小时
承德县区景点
承德辖区下分为个8县,分别是围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县、 隆化县、滦平县、平泉县、承德县、宽城满族自治县、兴隆县,各县都拥有许多秀丽的山川江河,这些星星点点的旅游景点和市区景点一起,构成了承德市绝美的景色和丰富的旅游资源。
金山岭长城
金山岭长城是现保存最完好的一段明长城。它依山设险、雄伟起伏、雕楼林立,如甲兵护卫,大有“一夫当关,万夫莫开”之势。长城虽加以整修但游人还是较少涉足,没有太艰难的地段,是徒步摄影爱好者的天堂。夏、秋季雨后云雾和彩虹,是金山岭的一大景观。
地址:承德市滦平县巴克什营镇花楼沟村
费用:旺季65元(3月16到11月15);淡季55元(11月16到3月15日)
到达交通:1、班车:在东直门外(974、942路总站)有景区定点班车。乘客购买该景区的门票后免费乘坐。门票价格100元,包括景区门票、索道、电瓶车和往返路费。
2、公交:在长途汽车站乘坐到密云的车,到密云县城后再换乘开往金山岭旅游区的小公共汽车即可。
3、自驾:沿京密路、京承公路(101国道),过古北口镇,前行10公里即到;或沿京承高速132公里处(金山岭出口5公里到达景区)。
开放时间:8:00-17:00
用时参考:1天
木兰围场
木兰围场原是清帝秋季游猎的场所,水草丰美,珍禽异兽众多,主要包括塞罕坝国家森林公园、御道口牧场、红松洼国家自然保护区和红山军马场等景区。这里广袤草原一望无垠,河流湖泊星罗棋布,万顷林海松涛澎湃,是春秋骑马摄影、冬季滑雪狩猎的好去处。
地址:承德市围场满族蒙古族自治县
费用:塞罕坝国家森林公园、御道口牧场、红松洼国家自然保护区通票130元,乌兰布统草原(红山军马场)门票75元
到达交通:1、火车:从北京北站乘坐开往赤峰的火车2559次到河北四合永站下车(行程约7小时);
也可乘从承德往赤峰方向的6029次(行程3小时),在四合永站下车,离围场22公里,有中巴车直达。
2、客车:从北京西直门长途客运站乘汽车经承德到围场,途中约需10小时。
开放时间:8:00-17:30
用时参考:2天
小贴士
1、骑马的价格:50元/小时,时间越长越便宜,在将军泡子骑马感觉极好。
2、冬季到围场摄影要注意防冻,使用电子快门相机时要多备一些电池,以免对景空叹。夏季要注意防止突如其来的大暴雨。
3、木兰围场早晚温差较大,除带一些保暖的衣服外,防晒霜、防风的帽子和手套也应具备,还要有一双便于登山的鞋(马靴当地可以租到);
4、目前坝上已建无线通讯网站,可使用手机,但在军马场手机基本不能使用,全靠直拨 *** 与外界联系。
5、因当地岔路多,容易迷失方向,太阳落山后就应返回赶路。
6、若非自驾车,可选择四五人合租一辆吉普车,每人每天50元左右,可去很多景点,且随意,方便。围场可供租用车辆不多,到林区通常都是北京2020系列的吉普车。
7、手电筒是基本的装备,因为草原上照明大都是靠月光和星光。
京北之一草原
京北草原又称丰宁坝上。夏季可以在草原上搭起帐篷,消夏避暑;秋季可以在这里纵情驰骋,过一把骑马的瘾。每年的七、八月间,是草原上最美丽的时节,每到这时,草原上的度假村就热闹起来,篝火晚会、民族歌舞、赛马、射击、射箭、滑翔机等娱乐项目应有尽有,更有湖中快艇、垂钓等水上项目。
地址:河北省丰宁县大滩镇
费用:门票免费,骑马26元/小时
到达交通:可乘火车至虎哈什站下车,出站后转乘前往京北之一草原的班车即可。
开放时间:全天
用时参考:半天
小贴士
在坝上当然要品尝一下这里的风味——烤全羊,一般是每斤10元。在度假村中有各种档次的下榻之所,一般小木屋是200元/人,大蒙古包每人40元左右,小蒙古包每人70元左右,除此以外,还可以到当地的农牧民家借宿。
雾灵山
雾灵山的云海、日出、佛光、晚霞、雾凇、石海、奇峰、秀水、古树等构成了一幅集泰山之雄、黄山之奇、华山之险、峨眉之秀、青城之幽于一体的美丽山水画卷。地貌复杂,气候多样,山下阴雨连绵,山上阳光明媚,素有“三里不同天、一山有三季”之称。
地址:承德市兴隆县境内
费用:门票90元(人身保险1元)
到达交通:在北京四惠长途汽车站乘四惠至雾灵山的旅游专线,可以直达雾灵山正门。
开放时间:全天
用时参考:半天
辽河源国家森林公园
辽河源国家级森林公园分三大景区,即森林草原花海区、马孟山森林浴场仙居山庄度假区和辽代古墓区,现有景点65处。“九龙蟠杨”更为景区一绝,此树树冠巨大,九根支干或上扬、或俯探、或平伸,无不弯曲盘旋,似虬龙群戏,被称之为“天下奇树”。
地址:河北省平泉县大窝铺林场
费用:门票60元
到达交通:从承德市区出发,沿101国道到平泉县城,然后向北驶上平青乐公路到黄土梁子镇后,再向西北走黄土梁子至大窝铺的旅游公路即达。
开放时间:全天
用时参考:3小时
2022年承德大佛寺现在开放吗?
我觉得现在不能开放, 因为现在有疫情, 疫情时期, 人员不宜 *** ,并且承德地区有有感染者 ,双桥区和双滦区有封控区,所以为了防止疫情扩散 必须暂时停止开放旅游区 在疫情稳定了以后 旅游区可以考虑逐渐的开放 并且近段已经发现了新冠肺炎感染者 所以现在大佛寺不能开放
承德两日游,除了避暑山庄,还有什么景点可以推荐?美食呢?
避暑山庄可以待一天,第二天可选外八庙或者磐锤峰。外八庙通常去普陀宗乘之庙,也就是小布达拉宫,它和须弥福寿之庙是一张通票。普宁寺又是一个景区,里面的大佛也值得一看。
如果只给避暑山庄半天时间,后半天去外八庙,第二天去木兰围场或者兴隆那头,太累不推荐。
吃的我们去了老三羊汤,还可以吧。
很高兴回答你的问题
承德位于河北省东北部,距北京254公里,素有“紫塞明珠”之美称。
普乐寺:建于乾隆三十一年,是一座皇家寺庙,乾隆皇帝决定修建一座寺宇,“普乐寺”意为“天下统一,普天同乐”。
普乐寺的建筑为汉藏结合式,寺庙坐东朝西,占地面积2.4万平方米,普乐寺是一座奇特的庙宇,建筑中轴线正好与东方的棒槌峰相对。
寺内的主体建筑“旭光阁”是仿北京天坛的“祈年殿”而建,高大雄伟,气势非凡。
普乐寺游人不多,庭院幽静,这才有皇家寺院的庄严肃穆气氛,在旭光阁平台可以看见棒槌山。
传说乾隆皇帝认为棒槌峰是神物,专门在朝向棒槌方向增建一座山门,出山门左转,不多久,棒槌形象就展现在眼前。
棒槌山:远远看去,它就像妇女捶打衣物的棒槌一样。
走近看,他却是一座挺拔耸立的山峰,棒槌山不远处,有座小山丘,形状像一个蹲伏在地的青蛙,所以叫“蛤蟆石”。
传说“棒槌山一倒,蛤蟆石就跑”。仔细观察发现,蛤蟆石正处在棒槌山咋不到的地方,好像一只蛤蟆为了躲避倒下的棒槌慌不择路地逃跑,从另一端看,它那微微张开的嘴仿佛在喘气,常言道:摸摸棒槌山能活一百三,钻钻蛤蟆洞,一辈子不生病,
外八庙:是承德非常有名的AAAAA级景区,
蓝天、白云、红台、白台、飘扬的五彩经幡,仿佛到了 *** 的布达拉宫,所以俗称这里为“小布达拉宫”。
外八庙和避暑山庄都是清朝修建的皇家避暑胜地,这里景色优美,气候宜人。
万法归一殿是普陀宗乘之庙的主殿,是寺内所有建筑中的精华。
辉煌的殿顶,全部采用鎏金鱼鳞状铜瓦覆盖,金光闪烁,形成壮丽无比的景观。
双塔山:在承德西南的群山之中,有两颗巨大岩柱南北排。
比肩而立,状似宝塔,封顶各有砖塔一座,故名双塔山。
双塔山是承德更大的自然风景游览区,总面积3000公顷,山奇、水奇、石奇、林奇、塔奇、洞奇。
大自然的鬼斧神工攒成了奇异的自然景观。
美食篇:荞面河漏、碗铊、驴打滚、汽锅野味八仙,御土荷叶鸡。
我更爱吃的是驴打滚,有200多年的历史了,是用黄米面卷成长卷,下铺黄豆面,香甜软糯,入口绵软,是老少皆宜的传统风味小吃。
御土荷叶鸡:原名叫花鸡,因选用承德特有的黄土,热河的泉水和湖内的荷叶作原料精制而成,淡淡的荷叶清香,独特的味道,回味绵长。
我推荐的景点希望对你有帮助,欢迎来承德游玩,祝旅途愉快。
承德周边有什么好玩的地方?
D1、中午抵达承德,午餐后游览中国现存更大的皇家园林——避暑山庄90,包括皇家博物院、世界上最短的河流、金山亭、烟雨楼等等;春好轩免费品皇家贡茶; 含中晚餐 住承德
D2、早餐后前往菩陀宗乘之庙40,是按照 *** *** 的布达拉宫建造的,素有“小布达拉宫”之称,整个建筑群气势宏伟,使您仿若处身于 *** 之中;后前往中国北方更大的最重要的藏传佛教场所普宁寺50,普宁寺俗称大佛寺,里面供奉着世界上更大的木制佛像——千手千眼观世音,每逢初一、十五都有佛事活动,而且每天都有高僧为客人法物开光和观音灵课,是承德香火最旺盛的佛教场所,观看寺内喇嘛上早课,免费参加物品开光活动;午餐后天下之一城隍庙20,是避暑山庄周围16座皇家寺庙之一,也是这16座皇家寺庙中为数较少的两座道教寺庙之一,是除北京以外,北方更大的城隍庙。晚餐后自由活动;
含早中晚餐 住承德
D3、D3、早餐后游览自然景观奇特,以千岩竞秀、异峰峥嵘的丹霞地貌著名的—棒槌山(25)索道自理,午餐后返回,结束愉快的旅程!避暑山庄和外八庙,市区堤企还新开发了魁星楼、双塔拢惹山郑薯、城隍庙和徇醉革夹墙沟等夸笔景观。滦平境内刮买有长城之精粹--金山岭敞葬长城;丰宁的“瞬彩京须访北之一陈采彭草原热棵赫”以其优势的迄蒂地理位置和优美的自然风光而见长;“白云错饮古洞”则百自集奇、险、野、云伦竹幽和僧拾赫、尼、嘴尖道耀狂于非辍吐一山掺皱;猫补围场县块臣著名的底仅清代参爷皇家猎苑“木兰围场”,是夏季旅游避暑、冬季滑雪狩猎的天然胜地;兴隆境内的雾灵山动植物种类丰富,被根漫列为国家级自然保护区;宽城的“水下长城”为蹈谜万里长城之奇观;平泉缆慕蟹辽河源头景色迷人,自然次生林耀狂层次分明,山顶专乏才一寺题囊片草原兽嘴,呈现亚高山草旬景观。
承德玩的地方很多,毕竟也是比较知名的旅游城市嘛!如果你喜欢游山玩水,那么可以去兴隆的雾灵山,去围场的坝上草原,木兰围场,都是亲近自然的好地方。还有如果喜欢奇山异石,那就去磬锤峰景区,以及双塔山景区,绝对不会让你失望,而且还在市区,也比较方便!如果你喜欢人文景观,那之一选择当然是避暑山庄了,世界之一大皇家园林嘛!然后一起逛逛外八庙,拜拜佛,大佛寺有世界上更大的金漆木佛,据说很灵的。还有普陀宗成之庙,号称小布达拉宫也一定要看看哦!
要说起承德一日游,首先从气候和季节上来考虑,首选当然是承德避暑山庄,这是在历史上都有名的,古代帝王避暑的御用场所,目前已经是国家5A级景区,中国四大名园之一,门票费用根据淡旺季和购买渠道有所不同,大约50-90元左右。上午游山庄,下午还可到外八庙中的普宁寺看一看千手观音,如果晚上还要住宿的话,不要在景区附近住,稍微住远一些,费用大概一百左右一晚。这样的价格,对于一个旅游爱好者来讲,是非常实惠的,同时,也一定会觉得不虚此行。
另外,若你喜欢别样的风情,也可以选择木兰围场,木兰围场也是有很多景点的,其中包括乌兰布统草原,塞罕坝国家森林公园以及七星湖等众多景点,若游玩的时间安排合理,木兰围场是足够玩整整一天了,这里若仅单单游玩的话,费用并不是很高,即使晚上要参加篝火狂欢的话。整体下来费用大概也就在五百左右。同时,听到“木兰围场”这个名词,是不是脑海里立刻浮出万马奔腾,万千巾帼英雄骑着马英姿飒爽的雄姿呢?毕竟,花木兰可是大家都很熟悉的巾帼英雄呢!
承德市有什么特色美食?
推荐承德官府菜——香茅草扎烤跑山鸡
具体做法如下:
原料:承德地区圈养的一年生跑山鸡1只(约1500克)。
调料:香茅草250克,荷叶1张,A料(花椒5克,大料3克,桂皮3克,橘皮5克,盐50克,味精25克,糖20克),黄油50克,B料(芹菜20克,洋葱15克,香菜10克,姜15克,蒜20克),生抽、花雕酒各适量。
*** :
1.将跑山鸡初加工处理后备用。将A料入铁锅炒出香味后倒出,用手轻轻地把炒好的香料搓在跑山鸡的表皮和内膛里面,干腌1小时。
2.把B料切碎后加入生抽、花雕酒调成蔬菜配料。把干腌好的雏鸡用蔬菜配料腌渍40分钟后捞出沥干,然后刷上黄油,用香茅草扎紧成包,再上荷叶,入烤箱,小火烤2小时即可。
卖点:
香茅草味清香不浓重,肉质酥烂,味道深入骨中。
关键 :
香茅草要提前用清水浸泡72小时。
点评:
承德许多山鸡养殖场将野鸡在山中圈养,又称“跑山鸡”,是承德地区常见的飞禽之一。因其只食用山中的榛仁、松子、小虫,又善于奔跑,故腿、脯肉厚且鲜嫩,是野味菜肴中的极品。
此菜的亮点有三:
一是干腌用的炒料,干炒料很常见,但极少有人用到糖,因为糖一炒即化,但是此菜中同炒的其它调料很多,可防止糖化后粘锅;
二是蔬菜水的 *** ,加入了生抽和花雕酒,一改以往纯果蔬汁的做法;
三是包荷叶前刷上了黄油,包荷叶、扎茅草是典型的中式烹饪技法,但刷黄油是西式 *** ,同时结合了西式的生烤技法,中西合璧。
本人承德人!
别听那个复制粘贴的帖子!!!
作为承德人我表示压根没听过啥子荷叶鸡!!!
承德是中原和东北和草原的交接地带,吃的方面各地特色都有,正经大席面主要还是宫廷菜系,说实话有点略贵,印象比较深的是满汉全席中的一个席面,好像叫山珍席,记不清了,就吃过一次,单位组织的,确实还可以。现在满汉全席和御膳房都不如以前了。主要是太黑,恶性循环。
其它地方特色有荞面饸饹(都说哑巴饸饹好吃,我觉得就是量大),碗托也算(现在不好找了),羊杂汤(老三羊汤,老丁羊汤),满族八大碗,铜锅涮羊肉,垮炖鱼,各种烤羊肉,马家烧麦,承德的 *** 饭店比汉民的地道,西来顺什么的,贵了点,但可以试试。
隆重推荐烤全羊!别去吃团队的那种先用烤箱烤半熟然后架到火上意思意思那种,要草原上架起碳火一点一点烤熟的那种,就着白酒,唱着歌,不能再舒坦了!
像今天的承德地区,比较好吃的美食和特产还是挺多的,像承德的八大碗,就是当地的一绝,还有当地的鲜花玫瑰饼,荞面河漏,承德仁用杏,烙糕,隆化拨面,麒麟蒸饺,胃肠蕨菜,驴肉全席,蓑衣丸子,手把羊肉,烤羊腿,柴鸡炖蘑菇等。
像汽锅八仙的话还是相当的不错的,都是一些野鸡肉,狍子肉,口蘑,嫩青椒,野山兔,羔羊肋,葫芦条,沙丰鸡等野味,做出来的话味道相当的鲜美,比我们经常去饭店吃的味道要好多了,特别是做出来的汤汁非常的鲜美,有机会的话可以尝一尝。
除了上面提到的以外,还有一些不错的承德特产,像粘豆包、杂粮煎饼、肉蘑菇、松蘑菇、野酸枣、板栗、绿豆阁渣等等太多啦,都是小时候的味道,还有承德驴打滚,都山水豆腐,香浓核桃,万头扣肉,御土荷叶鸡,煎碗坨,塞外三鲜等。
承德不仅是文化名城,承德的美食文化也是源远流长。因为避暑山庄是皇家园林,清代皇帝常来避暑,所以全国各地的小吃技艺也流入此地并得到了发展,加之承德地区盛产多种山珍野味,从而使得承德的地方小吃别具一番风味,下面就来给大家介绍一下承德的美食。
煎碗坨
煎碗坨是承德独有的风味小吃,距今已有200多年的历史了,因为承德特产荞麦,加上承德特有的山泉水做出来的荞面碗坨晶莹有弹性,加上调料吃起来酸辣鲜香、滑润筋道。据说乾隆年间,皇帝寻幸热河时,这道美食得到了皇帝及大臣们的喜爱。
鲜花玫瑰饼
玫瑰花是承德市的市花,用玫瑰花制做点心已经有300多年的历史了。鲜花玫瑰饼以新鲜玫瑰为主要材料,采用传统工艺精制而成。其口感香甜酥软、有浓浓的玫瑰花香而且玫瑰饼造型美观,是馈赠亲友的上好礼品。据史料记载鲜花玫瑰饼是清朝皇宫的御膳食品之一。
拨御面
拨御面是承德一道色香味俱全的小吃。御面的主要食材是白荞面,荞面有开胃健脾、降低血压的功能。其卤汤是经过精心熬制的老汤加上承德特产的菌菇等调配而成。其口感面条纤细如丝,面汤唇齿留香。据说乾隆吃过后连赞此面“洁白如玉,赛雪欺霜”。
这些只是承德美食的一部分,想了解更多,那就快来承德亲自尝尝吧。
1、干烧鱼
头条胡同
干烧鱼也算承德的名吃了,几年前突然火了起来,最早在山上的一个小店,后来开了好几家店,而且很多饭店里都出现了干烧鱼,味道还是很不错的。
干烧鱼
2、金桥乔家八大碗
太平桥一号
离避暑山庄比较近,在承德也算叫得出来的饭馆了,包厢的名字起的不错,像正黄旗什么的,级别可是很高的,店内的装饰品,充满民族风情,还有很多看似失传已久的工艺。
炸咯吱
西红柿鸡蛋饺子
3、新乾隆酒楼
承德市帝景园大厦
这里应该是承德更高级的餐厅了,在旺季的时候要定位的,环境很好,服务挺好的,整体装潢不错的。菜式的味道还不错,有当地的特色的山野菜,还有包成树叶状的包子,挺有意思的。
红参鹿肉
4、大清花饺子馆
丽正路19号
地理位置太好了,就在避暑山庄对门,想生意不火都难。店内从装潢到服务员服饰都是一水儿满族风情,看着挺华丽。饺子自然是招牌,煎饺、蒸饺、水饺味道不错,连不爱吃饺子的朋友也直夸香;菜肴是以东北菜为主,分量实在,价格实惠。
5、金桥
双桥区流水沟1号
就在山庄对面,看外表挺不错的,名字起的也好,边全是野味,都非常好吃,值得一去
满汉烤羊腿
6、上客堂
普宁寺西院
装修比较有特色,比较喜庆,有演出,东北二人转,比较热闹,出结束后还给每位顾客献上哈达。
杂粮拉皮
7、满汉全席
避暑山庄丽正门外西侧
名字叫满汉全席,很有皇家御膳的感觉,门面挺漂亮,金碧辉煌的,里面的整体色调也是金色和红色,大雁肉、穿山甲肉、兔肉等好吃的非常多。
鹿血膏
8、塞外酒家
避暑山庄德惠门西侧
一个很不错的地方,在避暑山庄门口,很好找。有自己的特色,肠子是自己灌的,有肉肠和粉肠,烤羊排也不错,很实惠。在山庄玩完后,在这里享受一下美食也是一个不错的选择。
9、裘翠楼
营子大街38号3楼
这个餐馆以前在承德也是个老字号呢,不知道为什么没有了,现在又开张了,挺豪的饭店,打开餐单都是以野味为主,不能错过的地方。
清炸狍子肉
10、鼎美庄园
塞罕坝森林公园
蒙古风格很浓,周围都是用三角旗点缀,很有特色。边上都是草原,门前有条公路,景色特好,空气也特好。晚上周围的环境很清幽,可以去看星星,还能看见银河和流星。
私家辣椒皮炒封缸肉
到此,以上就是小编对于承德必须去玩的地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于承德必须去玩的地方的5点解答对大家有用。
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