[地方的代表美食]中国每个城市都有的小吃有哪些？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方的代表美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地方的代表美食的解答，让我们一起看看吧。

中国每个城市都有的小吃有哪些？

坐标赣州，我们也称赣南。身为赣南客家人，纵使漂洋过海，远离他乡，但总有那么一种记忆挥之不去，有种味道念念不忘。片片金黄、粒粒饱满，每当想起，总是会忍不住吞咽口水😋。

好奇这是什么吃的么？那就是我们赣南非常有名的花生巴、它也有好多种叫法，比如月亮巴粑、豆巴子、豆饼油炸锅巴。

每当出外工作的时候，都会买上一大包花生巴吃，带回工作的地方吃，也算是对家的思念吧！

每当回家乡的时候，之一时间就是去买花生巴吃，以解相思、嘴馋之苦。

做法也简单，请看。

1、首先将大米磨成浆，浓稠度要适中。

2、磨浆的时候，可以加一些自己喜欢的食物，比如韭菜、葱、生姜，这样可以增加口味。

3、然后用专用膜具，把米浆用勺子盛入膜具中，在把花生米搁上面一同放置热油锅炸。

4、炸制两面金黄色，就用漏勺捞出、沥干油分，盛入盘中，放凉后就可食用。

小贴士：除了放花生米外，还可以放黄豆一起炸，但前提是，黄豆要提前浸泡1小时。

其实我们赣南还有好多小吃，比如宁都肉丸、黄米果、烫皮、烧卷子等小吃😋这些都认人流口水，喜欢我们赣南小吃的朋友，欢迎来赣州做客😊

很高兴回答这个问题，我去的地方比较多，给大家介绍一下全国各地的小吃，内蒙古的稍麦、羊杂碎，山西的平遥牛肉、太谷饼，陕西的肉夹馍、羊肉泡馍，河北的驴肉火烧，四川担担面，贵州的荷叶糍粑，云南过桥米线，海南文昌鸡，广西桂林米粉，广东状元及地粥，福建佛跳墙，湖北热干面，湖南长沙臭豆腐，河南烩面，江西南昌米粉，山东煎饼，安徽合肥狮子头，上海生煎包，浙江金华火腿，北京炒肝，杂酱面，天津都不理包子，新疆羊肉串， *** 青稞酒，甘肃兰州拉面等，各地特色是非常多

一、云南的:

饵丝或饵块，便宜又美味。老豆腐绵软和气，下饭得很；凉鸡米线，调味不见得比四川的凉面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称；而滇东北地区是进入中原地区的必经之路，菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃；丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。

二、四川名小吃：

四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、毛血旺、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。

三、武汉的

热干面，三鲜豆皮，鱼糊汤粉，牛瓦沟，欢喜陀，桂花糊，糯米包油条，汤逊湖鱼园，肉糕，豆丝，重油烧麦，四季美汤包，汪集鸡汤，珍珠园子，精武鸭系列。。。太多了，

四、安徽的

安徽的淮南的牛肉汤，烤忘蛋，卤面筋。。。也挺多的，安徽的卤还不错。

到福州去的时候爱到当地的老福州去吃小吃。。。扁肉，粉干，那边多是爱喝汤，一般到老福州或者沙县小吃都能吃到比较特色的。千里香的混沌也好吃。。

襄樊的豆腐面那是不错的，分量超级多，又便宜。。还有肥肠面牛肉面，也还可以！

五、广东

还有广东，那边的粥好吃，烧烤有的还刷蜂蜜，在珠海吃的肠粉也还可以，就是超级腻！

分享一个肉夹馍的做法

1.500克面粉加适量清水和面，面和的稍微硬一点，盖保鲜膜发四十分钟

2.将面团分成若干份

3.将小面团先干扁再卷起，再按扁做成小厚饼形状

4.将面饼放入平底锅中烙到双面出黄色纹路，然后放入烤箱中170度烤熟

5.准备前槽肉500克，准备菜市场卖的炖肉料一小包，放入高压锅中炖熟

6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了

下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看视频版

再分享一个油炸鸡肉串的做法

1.将鸡胸肉洗净切小丁备用

2.将竹签子洗净用水浸泡半小时

3.将鸡肉穿成串

4.锅中倒油将肉串小火炸熟

5.准备空盆里面加入粗辣椒面适量，细辣椒面适量，粗细比例是1:1，加入芝麻，盐，胡椒粉，十三香，味精，分两次倒入热油。

6.油温下降后加入蒜蓉辣酱拌匀 7.鸡肉串蘸上酱料配上小啤酒就可以开吃啦

下图就是我做的鸡肉串了 也有视频版哦 欢迎观看

北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥 *** 花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线。

你的家乡有哪些特色美食推荐？

新疆特色美食有烤羊肉串、抓饭、拿仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、熏马肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。

1.烤羊肉串： *** 尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。

2.抓饭：抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物， *** 尔语称其为“坡罗”。是新疆 *** 尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为"抓饭"。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是 *** 尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。

3.烤全羊：烤全羊（Roast Whole Lamb）是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。

美食有很多，这个要看个人的喜欢吧，我给大家推荐几款，广东特色的，清远白切鸡，来到清远必点菜，第二个是剁椒鱼头，用的鱼也是清远北江野生鱼头，第三个是广西秘制柠檬鸭，柠檬能把鸭子的腥味去掉，鸭肉口感更好了，我推荐的都是家常菜，希望各位喜欢。

饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。

1、饺子

饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

2、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、酱板鸭

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

湖南酱板鸭以常德最为正宗，常德酱板鸭又以泰天和酱板鸭最为地道。

4、刀削面

刀削面，是山西的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一 ，流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。

5、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的更爱之一 。手工 *** 的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

广东是美食的天堂。天上飞的、水里游的、地上跑的。无论是什么食物，到了老广的手上都能变出一道色香味俱全的美食！

而广东的粤西又是地方美食特色比较浓的代表。

粤西的白切鸡，可是美食之王，每家每户家庭团聚、重要节日，白切鸡是必不可少的，无鸡不成宴不成节的说法，正宗走地土鸡煮熟后，凉好，切件，再配上一碟由花生油、蒜蓉、香菜爆过的料油，夹起一切鸡肉放入料油中翻滚一下，放入口中，美味能让唇齿跳舞。

粤西的八基吹（音译），也是地方一份美食，放上花生油、生蒜蓉、熟蒜蓉，白芝麻。美味让游子们对这味道可是夜夜思念！

粤西的牛杂水，这份美味是把各种牛杂放在一锅，放上适合的调料，点上火，美味就交由时间去完成，想吃什么，老板就会用剪刀剪什么，放入调好的料汁中，一吃 ，这种记忆在脑海深处的味道谁也无法替代！

我给大家推荐我们内蒙西北的特色美食乌拉特全驼宴！乌拉特是蒙古族，汉语的意思是能工巧匠的意思，乌拉特分为前中后三个旗，全驼宴主要是在乌拉特后旗，这里主要以戈壁沙漠🏜️环境为主，与阿拉善盟接壤！乌拉特戈壁红驼是国家地标认证品种，这里的牧民一直就有食用驼肉产品的习惯，并不断创新新的吃法，直到现在形成全驼宴！

中国各个城市的特色美食都有什么呀？

北方，新疆拌面，囊。北京炸酱面，烤鸭。河北，驴肉火烧。陕西肉夹馍。山西牛肉饺子，刀削面。河南，烩面。南方，广州早点，烧腊饭。湖南蒸菜。贵州酸菜鱼，四川火锅，毛血旺。湖北热干面，牛杂面。东部，安徽牛板面。杭州东坡肉，西湖醋鱼，上海生煎馒头。城市众多，很难说全，美食各有特色，众口难调。

北京：烤鸭、炸酱面

天津：鸡汁汤包

武汉：鸭脖、热干面

长沙：臭豆腐、辣子鸡丁

成都：麻婆豆腐、红油抄手

重庆：火锅、凉面

杭州：赛蟹羹、西湖醋鱼

苏州：松鼠桂鱼

扬州：狮子头、炒饭

南京：盐水鸭、粉丝

南昌：蒸汤

海口：文昌鸡、东山羊

广州：龙虎斗、早茶

福州：佛跳墙、虾米面

贵阳：丝娃娃、酸汤鱼

昆明：过桥米线

兰州：拉面

太原：刀削面

郑州：烩面、捞面

西安：羊肉泡馍、肉夹馍

桂林：米粉

南宁：老友粉

柳州：螺蛳粉

遵义：羊肉粉

感谢邀请，我去过的地方是北京的特色美食是考鸭店的考鸭比较可口，调味好。天津的狗不理包子店的蒸包味道美香。武汉的饨武昌鱼好吃。贵阳的黄干牛肉可口。石家庄市的 *** 寺的牛肉召伙烧饼味美可佳。日照市的海鲜鱼味道不错。新疆的烧考羊肉串味美。海南市的也子水营养丰富。湖南绵阳市的土豆可好吃了。兰州拉面妙面别具一格美食，晋城市的山挑可甜可好美味。河南郑州的炒菜面可以。等市数不胜举，太多了难以回达，希望你们去族游品尝去吧！祖国美好的大山河太大了，去走一走，品一品，各地的特色美食吧？

黑龙江 锅包肉 小鸡炖蘑菇 杀猪菜 哈尔滨红肠 德莫利炖鱼

吉林 狗肉 延吉烤肉 朝鲜冷面

北京 涮羊肉 北京烤鸭 卤煮 豆汁儿

内蒙古 烤全羊 手把羊肉 奶茶

西安 肉夹馍 油泼面

云南 腊肉火锅 过桥米线 七彩菠萝饭

上海 叉烧肉 茶餐厅

四川 冒菜 东坡泡菜 三大炮

重庆 麻辣火锅

学校 公司 单位 盒饭

湖北 热干面

说的不全 欢迎大家补充

要说各个城市的美食，那就太多了。估计今晚不睡觉也说不完，如果你想知道，可以去每个城市走一走看一看吃一吃，然后记下来，能记上几十本子。

我在甘肃兰州，就给你说一下我们这儿的美食吧。首屈一指的当然是牛肉面了，重点介绍一下，牛肉面讲究的是：一清二白三红四绿五黄。具体说，一清就是汤清，二白就是白萝卜，三红就是辣子油，四绿就是香菜蒜苗，五黄就是面黄。这五个方面加起来，就是一道正宗兰州牛肉面。现在全国都说兰州拉面，其实是误读，真正的拉面是青海的，兰州的就叫牛肉面。有时间欢迎朋友来尝尝，一定终生难忘。

至于甘肃各地，肉食：东乡手抓羊肉，靖远羊羔肉（牛犊肉）、金崖驴肉等；特色小吃有酿皮、灰豆子、甜醅子、、炒粉、软儿梨、油壶旋（破皮袄），最有名的就是舌尖上的中国里的牛奶鸡蛋醪糟了。

还有很多很多。

……

全国特色小吃什么最出名？

非常感谢悟空邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

1、排骨年糕

标配是两块年糕+一块大排。大排和年糕都放油里炸过。配上酸甜的酱汁，味道简直不能更好了。基本上一份排骨年糕就能吃的很饱了。
2、麻辣兔头

麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。 *** 原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。

3、凉粉

凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。使用方式多样，四川主要以凉拌为主，夏日佐餐配酒的妙品。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

既然是小吃应该各有特色吧~~我估计米人能拍着胸膛说什么东西“最”好吃~罗列几个到可以：

江西的南昌瓦罐汤，婺源艾米糕，米粉肉，上饶鸡腿，遂川笼藏米果

北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥 *** 花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉！

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线、乳扇、火烧干巴、小锅饵丝等等等等！！

很高兴来回答这个问题，其实对于每个人来说，真的是有不同的答案，而往往游客去往一个地方旅游，就希望将该地的美食小吃吃个遍，也算不枉此行。这次我将重点介绍我老婆的家乡-无锡的一些特色美食。

1.无锡小笼包，开洋馄饨

相信熟悉无锡的朋友都会想到王兴记这家百年老店，但是笔者却认为位于南禅寺的另外一家店的更为好吃，这家店就是“熙盛源”，肉馅巨多，汤汁甜而不腻；开洋馄饨鲜香无比，游客打卡比去之处。熙盛源还有很多分店，据说这家的最正宗，去旅游的朋友不妨去试试，毕竟南禅寺也是很有名的旅游景点，玩的同时顺便尝一下美食，一举两得。

2.酸辣汤

走遍全国各地，喝了无数的酸辣汤，真的感觉无锡的更好喝，料非常多，牛肉碎、鸡蛋花、菇类、百叶、黑木耳、粉丝、油面筋……听着有没有特别过瘾？吃起来更是过瘾啊。汤汁勾过芡但是一点都不黏糊，入口爽滑，微酸微辣，味道刚刚好，冬天喝一碗，营养又暖和。

3.三凤桥排骨

无锡有很多的排骨店和品牌，但是最经典的还属三凤桥，位于市中心中山路上，在逛商场的路上就可以买到，如果恰好是饭点，不妨去隔壁的三凤桥饭庄吃顿饭，有更多的无锡传统美食等着你：玉兰饼，梅花糕，蟹黄豆腐，生煎包……

4.鸡子大饼，萝卜丝饼，豆花，牛肉粉丝

5.各种现代美食也是应有尽有，从牛排、日料到火锅、泰餐，就等你去发现和品尝。

写到这，口水都要流下来了，我得觅食去啦

你好，我是东北厨子大鹏，很高兴回答你的问题！下面我就总结一下，每个地方只说一个，欢迎补充！

1.台北:鸳鸯火锅

2.高雄:蚵仔煎

3.台南:炒鳝鱼

4.香港:烧腊

5.哈尔滨:得莫利炖活鱼，烤冷面，

6.大连:咸鱼饼子

7.梅州:客家酿豆腐

8.齐齐哈尔:杀猪菜，烤肉

9.湛江:白切鸡

10.延安:羊汤

11.西安:凉拌驴肉

12.湘潭:毛家式红烧肉

13.广州:老火靓汤

14.顺德:菊花鱼生

15.延吉:狗肉火锅

16.长春:地三鲜

17.佳木斯:酸菜猪肉炖粉条

18.沈阳:锦州烧烤

19.呼和浩特:蒙古烤肉

20.北京:豆汁

21.吉林:狗肉汤

22.深圳:车仔面

23.珠海:黄骨鱼

24.厦门:水煮活鱼

25.龙岩:酒醉河田鸡

26.成都:泡椒墨鱼仔

27.宜宾:黄辣丁鱼火锅

28.长沙:干窝带皮蛇

29.海口:砂窝文昌鸡

30.三亚:红咖喱金瓜加积鸭

31.南昌:藜蒿炒腊肉

32.赣州:赣南小炒鱼

33.萍乡:辣子炒熏肉

34.吉安:井冈山烟笋烧肉

35.安顺:炒耳块

36.银川:雪花羊肉

37.柳州:螺丝鸡

38.泸州:鱼头火锅

39.敦煌:双塔鱼

40.泉州:姜母鸭

41.彭州:九尺板鸭

42.南阳:镇平道口烧鸡

43.邵阳:爆炒猪血丸子

44.西双版纳:傣味拼盘

45.天水:天水杂烩

46.周庄:万三蹄

47.乌鲁木齐:手抓羊肉

48.伊犁:马肉

49.喀什:馕坑肉

50.郑州:鲤鱼三吃

51.开封:芝麻翅中翅

52.洛阳:连汤肉片

53.安阳:扣碗酥肉

54.石家庄:抓炒全鱼

55.大同:烩菜

56.秦皇岛:清蒸海鲜

57.太原:过油肉

58.南京:芦蒿炒香干

59.苏州:葱烤鲫鱼

60.无锡:肉骨头

61.扬州:清炖狮子头

62.南通:天下之一鲜

希望我的回答能对你有所帮助！

到此，以上就是小编对于地方的代表美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方的代表美食的4点解答对大家有用。